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Il tradizionale speck trentino viene realizzato utilizzando la coscia posteriore di maiali nati e allevati in Trentino attraverso il massaggio della carne con una miscela di spezie e aromi. Stagionature ed Affumicatura hanno una durata di 5 mesi e ne conferiscono un gusto intenso e saporito e una consistenza al contempo delicata. Ingredienti: carne di suino 100% italiano, sale, pepe, aglio, ginepro, rosmarino, destrosio, saccarosio. Antiossidante: E300. Conservante: E250-E252.
Confezione: sottovuoto
Peso minimo garantito: 500 g
Prodotto e confezionato da : Federazione Provinciale allevatori sca
via delle Bettine 40, – 38121 Trento (TN) – Italy
Ingredienti: Carne di suino (100% italiano), , sale, pepe, aglio, rosmarino, ginepro, destrosio, saccarosio, Antiossidante E300 Conservante E 250-E252
Valori nutrizionali medi su 100 g di prodotto:
Energia 325 KJ/1356 Kcal, Grassi 20 g di cui saturi 8 g Carboidrati 1,6 g, di cui zuccheri 0,5 g , Proteine 25,22 g, Sale 4,27
Modalità di conservazione:
Da conservare da 0 a 4°C
Da consumarsi preferibilmente entro la data riportata sulla confezione
Spedizione gratuita da 100€
Altrimenti spese di spedizione di 14€
Spedizioni dal lunedì al mercoledì
In tutta Italia escluse le isole
