11,40 €
Un salume di nostra produzione ottenuto dal capo-collo dei nostri suini trentini salati e stagionati con sistema tradizionale in assenza di alcun tipo di siringatura. Salume profumato (sentori di sottobosco) e consistente al palato, morbido e bilanciato nei grassi e nelle proteine, è un prodotto della tradizione capace di accontentare anche i palati più moderni. In confezioni sottovuoto per una durata di 90 giorni, da conservare comodamente in frigorifero, pronte all’uso. Ingredienti: carne di suino , sale, spezie, aromi naturali, destrosio, saccarosio. Antiossidante E300, Conservante: E250-E252.
Confezione: sottovuoto
Peso minimo garantito: 500gr
Produttore: Federazione Provinciale Allevatori